酱-做法大全家常 黄焖酱做法大全家常

各位老铁们好
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本文目录

1. 长豇豆角怎么做好吃
2. 长豇豆一周可以吃几次
3. 长豇豆的做法做法做法和配方

长豇豆角怎么做好吃

原料：长豇豆1斤 、花椒一勺 、家常麻椒一勺、下厨干辣椒段一大勺、长肛长缸蒜碎  、豆的大全豆的大全姜碎、做法做法葱碎若干
、家常肉馅2两、下厨淀粉一勺、料酒两勺 、生抽 、老抽
 、糖、盐 。

做法 ：

1.豇豆洗干净，去两头的丝，掰成6.7厘米的段 。

2.锅里倒入水 ，加一勺盐，烧开后，放入豇豆焯一下，颜色变深绿后，捞出来沥干水分待用；

3.炒菜锅里放略多的油  ，平时炒菜的2倍 ，少放一些豇豆慢慢小火煎成虎皮后 ，捞出 ，再放入豆角依次煎好沥干油待用；

4.肉馅里放入淀粉、料酒 ，盐拌匀，腌20分钟待用，

5.锅里留底油 ，滑入肉馅翻炒均匀变色后捞出来；

6.锅里放油，放入麻椒，花椒小火慢慢地烧出味道后 ，放入干红辣椒 ，慢煸  ，放入葱、蒜 、姜碎，翻炒出香味后，放入肉馅和豇豆
，翻炒一下，加入生抽一勺 ，老抽半勺  ，料酒半勺，糖若干，翻炒干汁后，加入盐出锅即可 。

长豇豆一周可以吃几次

长豇豆一周可以吃三次。

豇豆，俗称长豆角 ，具有很高的营养价值
，吃有健胃补肾、调颜养身、清热止渴的作用 ，所以三伏天我家一周至少吃3次豇豆
。

最简单
、最家常的做法就是炒豇豆 ，看似简单，想炒好却不容易。新鲜的豇豆颜色嫩绿，口感脆爽，但下锅一炒就变色了，一节绿一节黄 ，有些甚至发黑，看着就没食欲
。豇豆质地肥厚，不容易煮熟，而且不好入味，怎么炒也是有技巧的 。

清炒时蔬是最考验厨师技巧的，只有经验老道的大厨才做得好，炒豇豆也要求“色香味俱全”

长豇豆的做法和配方

准备食材如下：长豇豆500克
 ，红椒1根 ，大蒜3瓣，食盐1茶匙 ，生抽1汤匙
，香醋1汤匙，辣椒油1汤匙 ，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙

具体做法如下：将大蒜拍扁剁碎 ，

将红椒去籽去蒂后切成丝，

接着将长豇豆切去头尾
 ，

然后切成约5厘米长的小段
，

起锅加水煮沸
 ，

加入1小勺食油 ，

加入少许食盐，

然后倒入长豇豆焯水 ，

长豇豆断生后捞出过凉水，然后沥干水分 ，

放到一个较大的汤盆里面，

接着加入蒜末，加入红椒丝 ，加入1茶匙食盐 ，加入1汤匙生抽 ，加入1汤匙香醋，加入1汤匙辣椒油，加入1汤匙花椒油，加入1汤匙芝麻油
，然后搅拌均匀即可
！

关于本次长肛豆的做法大全家常和长缸豆的做法大全 下厨房的问题分享到这里就结束了 ，如果解决了您的问题，我们非常高兴。